Middagstips

Måste bara dela med mig av gårdagens middag

Vi gjorde Canneloni, färdigköpta rullar annars går färskpasta bra, lasagneplattor som delas i mindre bitar och fylls och rullas ihop. Som crepes.

Vi fyllde dem med spenat, ädelost och valnötter. På och runt en tomatsås med mycket lök, selleri, vitlök och persilja. På det ett täcke av parmesan. Sedan in i ugnen i ca 10 minuter.

Mumma så gott det var, framförallt nötterna och ädelosten.