Det första försöket vart totalt misslyckat. Jag hade tagit 1½ dl vatten i stället för 12½ ni kan ju tänka er vad det gör med en hel påse mjöl. En stenhård klump. Här ser ni resultatet i diskhon.
Försök två på jäsning.
Det här är ett väldigt lätt bröd att baka. Det tar bara lite tid, ska jäsa en timme och sedan gräddas en timme.
Men när det är klart så der det ut så här gott.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar