2009-10-14

Veckans mat - 41

Måndag: Tomatsoppa med fetagratinerad chiabatta
Kommentar: En favorit helt klart, för att få den perfekta sötningen hackar jag ned några torkade aprikoser och för surheten pressar jag i lite citronsaft.

Tisdag: Cambozola lasagne
Kommentar: Från Gott och grönt. Den här lasagnen är helt magiskt god. Älskar den! Dessutom är den så lätt att göra.

Onsdag: Pastapallaja - vegansk
Kommentar: Från gott och grönt, en god lite annorlunda pastasallad. Saffranet gör mycket.

Torsdag: Rester

Fredag: Pannkaka eller ugnspannkaka om du vill
Kommentar: Det här är nog min sämsta maträtt, jag kan bara inte göra ugnspannkaka som blir bra. Idag blev den hyffsad men inte som mammas eller mormors.

Lördag: Sunes :)
Kommentar: Hade varit i Luleå hela dagen, kom hem vid halvsju och var vrålhungriga.

Söndag: uppiffad färkstortellini med fetagratinerad chiabatta
Kommentar: Hackade soltorkadetomater i olja, riven parmesan ost och lite god olivolja på. Chiabatta toast idag igen, har köpt bakeoff.

Inga kommentarer: